Cékla

Elkészítési tippek:

• Alaposan mosd meg a céklát, hogy eltávolítsd a koszt.
• Lehet sütni vagy főzni, amíg puha nem lesz; ez nem csak könnyebben emészthetővé teszi a babád számára a zöldséget, de megőrzi a tápanyagokat és a színt is.
• Pürésítsd a főtt céklát, hogy sima, könnyen lenyelhető állagot kapj a kisebb babáknak. A nagyobbaknak pedig apró, puha cékladarabokat kínálhatsz, ami elősegíti a finommotoros képességek és az önálló étkezés fejlődését.

Gyakori allergiák: A céklaallergia ritka, de mindig fontos, hogy egyszerre csak egy új ételt vezess be a babának, és figyeld az allergiás reakció jeleit.

Szezonális elérhetőség: A cékla egész évben kapható, de a szezonja júniustól októberig tart, amikor a legpuhább és legízletesebb.

Tápanyagok és előnyök:

• Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban: A cékla jó forrása a C-vitaminnak, rostnak, folátnak és káliumnak, támogatva az egészséges növekedést és fejlődést.
• Természetes édesség: Segít bevezetni a babákat új ízekhez, miközben egészséges opciót kínál.
• Antioxidánsok: A céklában található vibráló pigmentek betalainokból származnak, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek és támogathatják a test méregtelenítési folyamatát.

A cékla rengeteg olyan tápanyagot kínál, amelyek jótékonyak a babák számára, így remek kiegészítést jelenthet egy kiegyensúlyozott étrendhez, miközben a baba új ételekkel ismerkedik.