1. Mosd meg a sárgarépát, hámozd meg, és ujjnyira vastag hasábokra vágd.
2. Gőzöldítsd a sárgarépahasábokat addig, amíg puhák, de mégis elég szilárdak ahhoz, hogy a baba meg tudja fogni.
3. Gőzöldítsd a zöldborsót, amíg megpuhul, miközben megmarad benne egy kis roppanóság az állag érdekében.
4. Főzd a quinoa tésztát forró vízben, amíg puha lesz, majd szűrd le és hagyd kihűlni.
5. Főzd vagy párold meg a pulykát addig, amíg teljesen megfő és puha lesz; ezt követően szeleteld fel kis, könnyen kezelhető csíkokra.
6. Rendezd a sárgarépát, zöldborsót, a quinoa tésztát és a pulykaszeleteket egy baba-biztos tányérra, és hagyd őket hűlni olyan biztonságos hőmérsékletre, mielőtt tálalnád.

Összegzés

Ez a bababarát recept kiegyensúlyozott ebédet nyújt természetes textúrákkal, amelyek a bébi által vezetett hozzátápláláshoz illeszkednek.

Tárolási lehetőségek

A legjobb frissen tálalni; a maradékot légmentesen záródó tartályban a hűtőben legfeljebb 24 óráig tárolhatod, és óvatosan felmelegítheted.

Potenciális allergiák

Nincsenek hozzáadva gyakori allergének, bár a pulykával vagy gabonákkal szembeni egyéni érzékenységekre figyelned kell.

Mellékhatások

Fokozatosan vezess be új textúrákat, és figyeld az emésztési változásokat, ahogy hozzászokik a babád a szilárd ételekhez.