Zabtejet már 12 hónapos kortól be lehet vezetni a babák étrendjébe, de nem helyettesítheti az anyatejet vagy a tápszert, mivel alacsonyabb a fehérje- és zsírtartalma.
Elkészítési tippek:
Gabonaszeletekhez: Kiválóan keverhető baba gabonapelyhekkel vagy kásákkal, hogy krémesebb és enyhén édes ízt adjon.
Turmixok: Remek alap gyümölcsökkel és zöldségekkel való keveréshez, hogy tápláló turmixokat készíthessünk a kisgyerekeknek.
Főzés: Tej helyettesítésére is használható sütéshez és főzéshez, enyhe ízt és krémes textúrát adva az ételeknek.
Gyakori allergének:
A zabtej általában kevés allergént tartalmaz, így jó választás lehet a babáknak, különösen tej- vagy dióallergiás esetekben. Figyelj rá, hogy gluténmentes legyen, ha aggódsz a gluténérzékenység miatt.
Táplálkozástani előnyök:
Tápanyagok és előnyök:
Gazdag rostokban: Segíti az emésztést és a rendszeres bélmozgásokat.
D-vitaminnal és kalciummal dúsítva: Sok márka dúsítja a zabtejet olyan alapvető tápanyagokkal, mint a D-vitamin és a kalcium, amelyek nélkülözhetetlenek a csontfejlődéshez.
Béta-glükánok: Tartalmaz béta-glükánokat, amelyek támogathatják a szív egészségét és az immunrendszer működését.