Mindestalter für den Verzehr:
- Geeignet für Babys über 6 Monate. Mandelmehl kann als Teil einer ausgewogenen Ernährung eingeführt werden, sofern keine familiäre Vorgeschichte oder Anzeichen von Nussallergien vorliegen.
Zubereitungstipps:
- Mandelmehl kann zum Backen oder als Verdickungsmittel in selbstgemachten Baby-Pürees und Saucen verwendet werden.
- Es eignet sich hervorragend zur Herstellung von weichen, kaubaren Baby-Keksen oder Pfannkuchen, die leicht von kleinen Händen gehalten und gegessen werden können.
Häufige Allergien:
- Mandelmehl wird aus Nüssen gewonnen und kann daher ein potenzielles Allergen sein. Nussallergien können schwerwiegend sein und Symptome wie Nesselsucht, Atembeschwerden oder Anaphylaxie umfassen. Führe Mandelmehl vorsichtig ein und beobachte, ob allergische Reaktionen auftreten.
Ernährungs-Vorteile für Babys:
- Reich an Protein und Fett, was für das Wachstum und die Gehirnentwicklung eines Babys wichtig ist.
- Enthält bedeutende Mengen an Vitamin E und Magnesium, unterstützt die Hautgesundheit und die Knochenentwicklung.
Hinweis:
- Verwende immer hochwertige, fein gemahlene Mandelflocken, um sicherzustellen, dass sie für Babys leicht verdaulich sind.
- Achte auf den Kalorien- und Fettgehalt; verwende es in Maßen innerhalb einer abwechslungsreichen Ernährung.
