1. Forralj fel egy lábasban vizet. Amint a víz forr, add hozzá a tésztát.
2. Főzd a tésztát a csomagoláson található utasítás szerint, amíg puhábbá nem válik, de még éppen al dente.
3. Amikor a tészta kész van, öntsd le róla a vizet egy szűrő segítségével.
4. Tedd vissza a tésztát a lábasba, és öntsd rá a tejet.
5. Ha szeretnéd, adj hozzá egy csipet sót, most keverd össze alaposan.
6. Főzd alacsony hőmérsékleten 2-3 percig, amíg a tej kissé besűrűsödik, és a tészta jól átitatódik vele.
7. Vedd le a tűzről, és hagyd hűlni, mielőtt a babának tálalod.

Összefoglalás

A tejfölös tészta tökéletes étel a kisbabák számára, hiszen lágy és könnyen rágható. A tészta és a tej biztosítja a szükséges szénhidrátokat és kalciumot a fejlődéshez. Az étel ízletes és tápláló, ideális a babák önálló étkezéséhez.

Tárolási lehetőségek

A maradék tésztát légmentesen záródó edényben a hűtőben tárolhatod maximum 2 napig. Melegítsd fel, mielőtt újra tálalod.

Lehetséges mellékhatások vagy allergiák

Ellenőrizd, hogy a baba nem allergiás-e a tejre vagy a gluténra, mivel ezen összetevők allergiás reakciókat okozhatnak. A csipet só opcionális, de túl sok sót kerüljünk a baba étrendjében.