1. Melegítsd el a sütőt 180°C-ra.
2. Vágd a sütőtök felébe és távolítsd el a magokat a belsejéből.
3. Helyezd a sütőtököt egy tepsibe a vágott oldalával lefelé.
4. Süsd kb. 45-50 percig, amíg a sütőtök húsát könnyen ki lehet kanalazni a héjából.
5. Hántsd le a sütőtök húsát, majd egy botmixer vagy turmixgép segítségével pürésítsd simára.
6. Ízlés szerint hígíthatod anyatejjel vagy tápszerrel a kívánt állag elérése érdekében.

Ez a recept kiváló a babáknak, mert a tök természetesen édes íze kedvelt a kicsik körében, emellett könnyen emészthető és tele van tápanyagokkal. A sütőtök gazdag béta-karotinban, ami hozzájárul a látás és a bőr egészségéhez, valamint vitaminokban és rostokban, melyek támogatják az emésztést.

Tárolási lehetőségek:
A maradék pürét légmentesen záródó edényben tárolhatod a hűtőben legfeljebb 3 napig, vagy fagyasztóban akár 3 hónapig is eltartható.

Lehetséges mellékhatások/allergia:
A sütőtök általában nem okoz allergiás reakciót, de ha a babád érzékeny a tökfélékre, akkor először kis mennyiséget adj neki, és figyeld a reakcióját.

Elkészítési idő: 60 perc.