1. Öblítsd át hideg vízzel a bulgurt, majd tedd egy kisebb edénybe. Adj hozzá 200 ml vizet, és forrald fel.
2. Amikor felforrt a víz, csökkentsd a hőmérsékletet, fedd le az edényt, és főzd kb. 10-12 percig, amíg a bulgur meg nem puhul.
3. Közben a sárgadinnye és a narancs darabokra vágd.
4. Amikor a bulgur megpuhult, vedd le a tűzről és hagyd hűlni néhány percig.
5. ADD a főtt bulgurt a sárgadinnye és a narancs darabokhoz, majd turmixold sima állagúra, amíg teljesen homogén nem lesz a keverék.
6. Ha szükséges, adj hozzá egy kis vizet vagy anyatejet/formulatejet, hogy a kívánt állagot elérd, amennyiben a püré túl sűrű lenne.

Összegzés:
Ez a recept kiváló a babák számára, mivel friss és vitaminban gazdag gyümölcsöket tartalmaz, valamint a bulgur biztosítja a szükséges szénhidrátokat és rostokat. Az étel finom állaga könnyűvé teszi az emésztést a babák számára.

Tárolási opciók:
El lehet tárolni hűtőben légmentesen záródó edényben 24 órán keresztül.

Esetleges mellékhatások/allergiák:
Bár a sárgadinnye és a narancs ritkán okoz allergiát, minden új ételt óvatosan kell bevezetni a baba étrendjébe. A citrusfélék savassága esetenként enyhe irritációt okozhat az érzékeny bababőrön és -gyomron.

Elkészítési idő: 25 perc.