1. Bulgur in einem kleinen Topf mit etwas Wasser abspülen, um eventuelle Verunreinigungen zu entfernen.
2. Den Bulgur in einen Topf geben, 200 ml Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Hitze ca. 10-12 Minuten köcheln lassen, bis der Bulgur gar ist und das Wasser aufgesogen wurde.
3. Während der Bulgur kocht, die Pflaume waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
4. Die gekochten Bulgurkörner und die Pflaumenstücke in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
5. Die Milch hinzufügen und alles zu einer feinen Konsistenz pürieren. Bei Bedarf können Sie die Konsistenz mit zusätzlicher Milch anpassen, bis sie für Ihr Baby geeignet ist.
6. Den Pflaumen-Bulgur-Brei in eine Schüssel füllen und auf eine warme, aber nicht heiße Temperatur abkühlen lassen, bevor Sie ihn Ihrem Baby servieren.

Zusammenfassung:
Diese Mischung aus Pflaume, Bulgur und Milch bietet eine ausgewogene Kombination aus Ballaststoffen, Eiweiß und Nährstoffen, die für das Wachstum und die Entwicklung Ihres Babys wichtig sind. Pflaumen sind leicht verdaulich und können bei Verstopfungsproblemen helfen. Bulgur liefert komplexe Kohlenhydrate und etwas Eiweiß, während die Milch Kalzium und essentielle Vitamine bietet.

Storing Options:
Den Brei im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. Für längere Lagerung können kleine Portionen in Eiswürfelbehältern eingefroren und bei Bedarf aufgetaut werden.

Possible Side Effects/Allergies:
Einige Babys könnten empfindlich auf Milch reagieren. Beobachten Sie Ihr Baby nach dem Verzehr des Breis und konsultieren Sie bei Anzeichen von Allergien oder Unverträglichkeiten einen Kinderarzt. Einige Babys könnten auch auf Bulgur reagieren, insbesondere wenn es das erste Mal ist, dass sie es probieren.