- *Készítsd elő a hozzávalókat: * A mandarint hámozd meg és válaszd gerezdekre. A bulgurt öblítsd át hideg vízben.
- *Főzd meg a bulgurt: * Tedd a bulgurt egy kisebb edénybe, önts rá annyi vízet, hogy ellepje, majd főzd kb. 10-15 perc alatt puhára, amíg a szemek megduzzadnak.
- *Párold a kukoricát: * Ha még nem főtt a kukorica, készítsd el: tedd egy kis lábasba a kukoricát, adj hozzá egy kis vízet, és főzd puhára kb. 10 perc alatt.
- *Keverd össze az összetevőket: * Tedd a főtt bulgurt, főtt kukoricát és a mandaringerezdeket egy turmixgépbe vagy egy nagy tálba.
- *Adj hozzá rizstejet: * Önts hozzá rizstejet, és turmixold simára a keveréket. Ha túl sűrű, adj hozzá még egy kis rizstejet.
- *Tálalás: * Ellenőrizd a hőmérsékletet, győződj meg róla, hogy nem túl forró a baba számára. Öntsed egy kis tálba és már kínálhatod is a babának.
Összegzés:
Ez a recept kiváló a babának, mert könnyen emészthető, tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, például C-vitaminnal, rostokkal és vas-sal. A rizstej laktózmentes, így alkalmas a tejallergiás babák számára is.
Tárolási opciók:
A maradék ételt tedd egy légmentesen záródó edénybe és tárold a hűtőszekrényben, de legfeljebb 24 órán át. Tehát mindig friss ételt készíts a babának.
Lehetséges mellékhatások/allergiák:
Mindig figyeld a baba reakcióit új ételekre. A kukorica esetén ritka esetekben jelentkezhet allergia. Ha bármilyen szokatlan tünetet észlelsz, konzultálj gyermekorvossal.
Elkészítési idő: 40 perc