1. Moss kezet és készíts elő egy tiszta, sík felületet tálaláshoz.
2. Óvatosan öblítsd le 50 g málnát hideg folyó víz alatt, majd tedd egy tiszta konyharuhára vagy papírtörlőre, hogy lecsepegjenek, és óvatosan töröld szárazra, hogy épek maradjanak.
3. Kanálolj 60 g sima teljes joghurtot egy kis sekély tálba, vagy készíts 2–3 kis joghurtos halmot a tálaló tányérra, hogy a baba könnyen belemárthassa vagy a gyümölcs mellett felvehesse.
4. A joghurtos bevonatú falat készítéséhez: enyhén nyomj egyetlen málnát egy kis adag joghurtba úgy, hogy egyik oldala bevonódjon (ne takard be teljesen a gyümölcsöt — hagyj részt a textúráért). Tedd vissza a bevont málnát a tányérra, lehetőleg függőlegesen, hogy a baba meg tudja fogni.
5. Rendezd el a tányéron 4–6 málna darabot (egy részük sima, egy részük enyhén joghurtos bevonattal), hogy a baba választhasson. Egy darabot adj egymás után, és engedd, hogy a baba kézzel felvegye és felfedezze az ételt.
6. Mindig legyen szoros felügyelet a baba evése közben, ültessd a babát ülő helyzetbe, és engedd, hogy maga kezelje az ételt (baba–vezérelt hozzátáplálás szerint). Számíts a gaggingre, amely a szilárd ételek elsajátításának normális reflexe; a fulladás a gaggingtől különbözik; maradj éber és nyugodt.
7. Az uzsonna után dobd ki a megmaradt joghurtos bevonatú málnát, ha 2 órán át szobahőmérsékleten marad; vagy ha a tálalás során szennyeződött. Tisztítsd meg és tárold a meg nem használt sima málnát és a joghurtot a lenti leírás szerint.

Összegzés

Egyszerű baba–vezérelt hozzátáplálási nasi: egész puha málna darabok sima joghurt kis adagokkal mártogatáshoz vagy enyhe bevonathoz. A megfogás és az önálló evés gyakorlására tervezték. Körülbelül 4–10 hónapos kortól megfelelő, ha a baba ülő helyzetben tud ülni és megmutatja a szilárd ételek iránti készség jeleit; az adagot és a felügyeletet igazítsd a gyermekedhez.

Tárolási lehetőségek

Használatlan sima málnát zárt tartályban a hűtőben tárolva a 24–36 órán belül használd. Megnyitott sima joghurtot zárd vissza az eredeti tartályában a hűtőben, és használd a joghurt címkéjén feltüntetett útmutatás szerint (általában 3–5 nap). Ne készíts joghurtos bevonatú málna előre sokkal — szolgáld fel frissen készítve, és dobd ki a maradékot az étkezés után vagy ha 2 óránál tovább állt kint.

Allergiák és mellékhatások

A joghurt tejfehérjéket tartalmaz; ne add olyan babának, akinek diagnosztizált tejallergiája van. Figyeld a jeleket allergiás reakciónak (bőrvörösség/kiütések, duzzanat, nehéz légzés), és szükség esetén keresd fel orvosodat. Szorosan felügyeld a fulladás kockázatának csökkentése érdekében. A gagging a szilárd ételek megtanulásának normális reflexe; ha nem vagy biztos benne, hogy a baba készen áll-e a kézzel fogható ételekre, konzultálj a gyermekorvosoddal.