- Válassz egy puha, érett almát, amely enyhén megadja magát a nyomásra (egy nagyon érett alma biztonságosabb és könnyebben rágható).
- Moss alaposan az almát folyó víz alatt, hogy eltávolítsd a felületi maradványokat.
- Hámozd meg teljesen az almát, hogy eltávolítsd a héját (csökkenti a fulladás kockázatát, és megkönnyíti a rágást).
- Vágd félbe az almát, vedd ki a magházat és a magokat, majd minden felét hosszú hasábokra/rudakra szeleteld fel úgy, hogy körülbelül 6–8 cm hosszú legyen és 10–15 mm vastag, hogy a baba egy végét megragadhassa és a másik végét haraphassa.
- Ellenőrizd minden hasábnál, nincs-e benne kemény folt vagy maradvány magház; finoman nyomd meg, hogy a hús elég puha legyen a baba ínyéhez.
- Kínálj egyszerre egy hasábot, miközben a baba egy támogató magas széken ül. Hagyd, hogy a baba önállóan tartsa és felfedezze az almát — ne erőltesd az etetést. Maradj a karod közelében, és mindvégig figyelj rá.
- Dobd ki bármely darabot, amely a baba szájába került, majd üresen maradt vagy amely túl kicsire zsugorodott ahhoz, hogy biztonságosan megtartható legyen. Frissen tálald a legjobb textúráért.
Összefoglalás
Hideg, főzés nélküli almahasábok a babára épülő hozzátápláláshoz (4–10 hónap). Egy összetevős snack, amelyet olyan babáknak terveztek, akik fel tudnak ülni és meg tudják fogni az ételt; nem püré.
Tárolási lehetőségek
Hámozott, felvágott almahasábokat zárt, légmentesen zárható tárolóedényben tárold a hűtőben, és 24 órán belül használd fel. Megjegyzés: az alma idővel barnulhat; ne hagyd a kész darabokat hosszú ideig szobahőmérsékleten.
Potenciális allergiák és mellékhatások
Az alma általában gyakori élelmiszer, és bizonyos pollenallergiásoknál szájnyálkahártya-allergia tüneteit válthatja ki. A legfőbb kockázat a csecsemőknél a fulladás — mindig figyelj szorosan, adj megfelelő méretű hasábokat, és győződj meg arról, hogy a baba képes legyen megfogni a szilárd darabokat, mielőtt felkínálnád. Ha a babád kevesebb, mint 6 hónapos, vagy még nem mutatta a harapás-készséget, konzultálj gyermekorvosoddal a szilárd darabok felkínálása előtt. Fontold meg, hogy a gondozók számára legyen csecsemői elsősegély-/CPR-képzés.