1. Tiszta szedert és túrót készítsünk elő.
2. Mindkét hozzávalót alaposan keverjük össze egy tálban, amíg teljesen sima, egyenletes pürét nem kapunk.
3. Ha szükséges, szűrjük át a pürét, hogy eltávolítsuk a nagyobb darabokat és a magokat.
4. Tálaljuk a pürét közvetlenül uzsonnás ételként, hidegen.

Tárolás

A pürét légmentesen záródó edényben, hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán belül fogyasszuk el.

Allergiák

A túró tejfehérjét tartalmaz, a szeder pedig ritkán allergiás reakciót válthat ki; ezért új étel bevezetésekor kis mennyiséggel próbáljuk ki, és figyeljük a baba reakcióit.

Mellékhatások

Általában nem várhatók mellékhatások, de minden új étel esetén ajánlott óvatosan bevezetni.