Mindestalter für den Verzehr:
- Vollmilch von Kühen kann ab etwa 12 Monaten als Getränk in die Ernährung eines Babys eingeführt werden. Vor diesem Alter sollten Säuglinge hauptsächlich gestillt oder Säuglingsmilch gegeben werden, da Kuhmilch für Säuglinge unter 1 Jahr nicht die notwendigen Nährstoffe liefert und Risiken für ihre sich entwickelnden Nieren darstellen kann. Für die Zubereitung (zum Beispiel für Brei) kann jedoch Kuhmilch ab einem Alter von etwa 6 Monaten verwendet werden.
Zubereitungstipps:
- Stellen Sie sicher, dass die Milch pasteurisiert ist, um potenzielle Krankheitserreger zu vermeiden.
- Für Kleinkinder kann Milch in einem kleinen Becher serviert oder mit Müsli gemischt werden.
- Beim Übergang vom Stillen oder von Säuglingsmilch beginnen Sie mit kleinen Mengen, um das Baby an den Geschmack zu gewöhnen.
Gemeinsame Allergien:
- Milch ist einer der häufigsten Allergene bei Kindern. Symptome einer Milchallergie können von mild (wie Nesselsucht oder Hautausschlag) bis schwer (wie Anaphylaxie) reichen.
- Konsultieren Sie einen Kinderarzt, wenn es in der Familie Allergiegeschichte gibt oder wenn Sie Anzeichen einer allergischen Reaktion bei Ihrem Baby bemerken.
Nährstoffvorteile für Babys:
- Calcium: Essentiell für die Entwicklung von starken Knochen und Zähnen.
- Vitamine A und D: Unterstützen das Immunsystem und die Knochenentwicklung.
- Protein: Wichtig für das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe.
- Fette: Wichtig für die Gehirnentwicklung, besonders in Vollmilch für Kleinkinder.
Milch bietet eine Vielzahl von ernährungsphysiologischen Vorteilen für Kleinkinder und liefert essentielle Vitamine und Mineralien für ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Bei der Einführung von Milch sollte stets auf allergische Reaktionen geachtet werden und die Art der Milch berücksichtigt werden, die den ernährungsphysiologischen Bedürfnissen Ihres Kindes am besten entspricht, immer unter pädiatrischer Anleitung.
