- Alaposan öblítsd át a quinoát folyó víz alatt, majd add egy kis lábasba annyi vízzel, hogy ellepje; párold addig, amíg a quinoa puha és kissé bolyhos lesz, körülbelül 15 perc.
- Gőzöld vagy főzd a csirkét, amíg teljesen megfő és omlós lesz; miután lehűlt, vágd fel kisebb, ujjnyi széles csíkokra, amelyeket a baba könnyen megfoghat.
- Gőzöld a spenótot kicsit, amíg a levelek összeesnek és puhák lesznek; ezután vágd apró, könnyen kezelhető darabokra.
- Hagyd, hogy minden összetevő biztonságos hőmérsékletre hűljön le tálalás előtt. Rendezd a csirkecsíkokat, a quinoát és a spenót darabkáit külön-külön a tányéron, hogy a baba által vezérelt önálló etetését ösztönözd.
- Mindig figyeld a babádat étkezés közben, hogy a biztonságos és önálló evés megvalósuljon.
Összefoglalás
Ez a baba-barát ebéd tápláló kombinációt kínál: lágy csirke, puha quinoa és enyhe spenót, tökéletes a baba által vezérelt hozzátápláláshoz.
Tárolási lehetőségek
A legjobb frissen tálalva; a maradékot zárható, légmentes tartályban a hűtőben tárold, és 24 órán belül fogyaszd el.
Potenciális allergiák
A csirke, quinoa és spenót általában biztonságos, de mindig vezess be új ételeket egyenként, hogy figyelemmel kísérhesd a lehetséges allergiás reakciókat.
Mellékhatások
Nincsenek ismert mellékhatások, ha megfelelő, puha ujjnyi méretű falatokként tálalják; etetés közben figyeld a fulladás megelőzésére.